Brokkolis rakott krumpli
Egy igazán laktató és gyors étel, gyorsan is fogy tényleg :) Nagyon jól esett elfogyasztani (elkészíteni is), a recept-ötlet innen való.
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A kockára vágott krumplit puhára, a brokkolit fél-puhára (roppanósra) főzzük. Egy sütőformát kiolajozunk, ebbe tesszük a krumplit, és "nagyjából" összetörjük, sózzuk, olajozzuk. A rózsáira szedett brokkolit szépen elrendezzük rajta. A habtejszínt összekeverjük a tojásokkal, sózzuk, és ráöntjük szép egyenletesen a brokkolira. Reszelt sajtot teszünk a tetejére. Előmelegített sütőben, pirulásig sütjük nagy hőfokon (kb. 20-25 perc).
Megjegyzések
Megjegyzés küldése