Egyben-sült-krumpli köret
Ez a köret a krumplipüre és a sültkrumpli ötvözete. A sütési időt leszámítva gyorsan elkészül. Rántott tökkel és zöldséggel fogyasztottuk.
Hozzávalók
- 1 kg főtt krumpli
- 2 tojás
- 5 ek zabpehelyliszt
- 2 ek tejföl
- szezám-, lenmag
A főtt krumplit lereszeljük (ubireszelőn), megvárjuk amíg kihül, majd összekeverjük a tojással, liszttel. Kiolajozott tepsibe simítjuk, a tetejét megkenjük tejföllel, és megszórjuk a magokkal. Nagy lángon pirulásig sütjük.(kb.45 perc)
Megjegyzések
Megjegyzés küldése