Gyümölcskenyér

Hozzávalók
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg meggy
  • 15 dkg méz
  • 1 tojás
  • 2,5 dkg porélesztő (instant)
  • 5 dkg dió
  • 5 dkg mazsola
  • 2 dl tej
  • 1-2 ek olaj
A lisztet és az élesztőt összekeverjük, majd az összes többi hozzávalót egy egyenletes tésztává keverjük. Nagyon olajozott és lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük. 5 percig nagy lángon, továbbiakban közepes lángon sütjük tűpróbáig (kb.1 óra). Az eredeti recept 50 dkg almát ír a meggy helyett, tej nélkül. Bármilyen gyümölcsből készíthető.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések